餐饮行业更应该注重口碑营销

生活自然是离不开衣食住行，餐饮业一直以来都在服务行业中占据着很大的市场，一条街道，林林总总遍布着酒楼、小吃店、饮品店、还有各式餐馆，可以说是与消费者接触最为紧密频繁的行业。行业的蓬勃发展，同样也带来了同行之间激烈的竞争，这边新店开业，那边有的转让店铺，自然还有店铺天天大排长龙，人头涌动，羡煞旁人。造成这些差异的因素有很多，比如餐品的味道、价格，店铺的装修、选址，还有员工服务等，这些都是消费者筛选、抉择的重要衡量标准。

互联网时代，推动了消费者购物理念的变化，多样化的选择，各种点评网站随处可见的评论，使得店铺必须愈发重视口碑营销，提升顾客认可度。如何能够把握顾客的消费喜好，满足客户需求，提升服务质量？是所有餐饮行业从业者的必修课，只有做好这些工作，才能制定合理的经营管理策略，在市场竞争中，取得优势，轻松获利。

至于如何做好口碑营销，商家如果还执着于过去的传统营销工具，很难有效地实施。通过餐饮行业会员管理软件——云上铺免费会员管理系统，商家引导到店消费的顾客注册登记会员信息，记录会员饮食习惯、用餐要求等信息，添加个性标签，再在后台进行筛选分析，开展针对性的用餐服务以及营销活动，一切从会员角度出发，只要满足了会员的消费需求，口碑自然得到肯定。

软件支持授权绑定商家微信公众号，已授权的商家可以在后台使用微信会员功能，设置微信会员卡、微商城以及微官网等。通过活动吸引顾客关注微信公众号，领取注册会员卡，享受会员权益。会员通过微信会员卡可以进入店铺微商城，在这里完成菜单浏览，在线订餐，预约包房等，省去了线下的排队等待，提供给会员便捷舒心的服务，能够让会员对店铺更加认可、肯定，产生消费依赖感。店铺开展优惠活动，在公众号发送活动信息，会员转发至微信朋友圈，就可以到店核实领取积分，积分可用来兑换礼品以及抽奖。会员消费后，还可以在微信公众号给商家留言反馈建议，商家根据留言，可以更直观的了解到经营管理方面的不足，并逐步改善服务以及餐品质量。

留住客户对于商家来说，要比新增客户更有价值！精准的会员营销，针对性的个性化的服务，提高了会员与商家之间的互动质量，增强了会员粘性，帮助商家经营了一批认可度、忠诚度高的老客户，并且有效地带动了消费。这样，商家在面对同行竞争时，自然更加游刃有余。